Liebe Weinfreunde,

endlich – der Frühling ist zum Greifen nahe. Und im März gibt es gleich mehrere Gründe, sich weinmäßig zu freuen: Dürener Wohlfühltag, Frühlingserwachen bei Volker Bülow, unser Frühlings-Aktionswein und noch vieles mehr. Einzelheiten gibt es in epischer Breite wie immer in unseren Genießer Nachrichten. Also schnell das Weinglas gefüllt und gemeinsam mit uns auf den Frühling anstoßen.

01. Dürener Wohlfühltag am 07. März
Lassen Sie am 07. März von 11:00 bis 18:00 Uhr in der Fabrik für Kultur und Stadteil Ihre Seele baumeln und erleben Sie Wellness für alle Sinne auf dem Dürener Wohlfühltag. Das Genießer-Team vom Weinhaus Schnoor präsentiert wohlige Geschmacksnervenmassagen. Gönnen Sie sich und Ihrem Gaumen eine kleine Auszeit vom Alltagsstress. Wir freuen uns, Sie an unserem Stand verwöhnen zu dürfen.

Sonntag, 07. März 2010 von 11:00 bis 18:00 Uhr

Fabrik für Kultur und Stadteil (ehemals Becker & Funck), Binsfelder Straße 77, Düren

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02. Stefan Wiertz kocht
Nicht vor Wut sondern im und zum 55. Geburtstag vom Möbelhaus Schäfer in Düren-Niederau. Und da bei einem erstklassigem Koch, der erstklassige Speisen zubereitet, korrespondierende erstklassige Weine nicht fehlen dürfen, kochen wir sozusagen mit und stoßen gemeinsam auf das 55-jährige Jubiläum vom Möbelhaus Schäfer an. Lassen Sie es sich schmecken.

Freitag, 12. März 2010 von 16:00 bis 21:00 Uhr

Kochschule Kochkunst (bei Möbel Schäfer),
Kreuzauer Str. 62 in Düren-Niederau

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03. SIGNIFICA: exklusives Weinvergnügen
in Ihrem Weinhaus Schnoor
NEU in Ihrem Weinhaus Schnoor: Weine der SIGNIFICA-Linie. Diese besonderen Weine der Extraklasse bringen ihr Terroir perfekt zum Ausdruck und stehen für die charakteristischen Merkmale ihrer Winzer. Gemeinsam mit den Winzern wählt SIGNIFICA nur Weine aus, die den Kriterien dieser Linie entsprechen: deutsche Weine aus typischen Anbaugebieten und ihren wichtigsten Rebsorten. Die ausgewählten Weine sind limitiert und werden nur in ein oder zwei besonderen Stückfässern herausgegeben. Das entspricht etwa 12000 bis 24000 Liter. Wir stellen Ihnen jeden Monat einen Wein dieser exklusiven Linie vor.

SIGNIFICA CUVÉE
KNIPSER

Seit vielen Jahren zählt das Familienweingut Knipser zu den deutschen Spitzenweingütern. Aus den vielen Weiß- und Rotweinen der Extraklasse hat SIGNIFICA einen vollmundigen Rotwein ausgewählt, der elegant den Gaumen umschmeichelt: einen Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Dornfelder und St. Laurent. Die deutlichen Cassisnoten im würzigen Bouquet erinnern an einen Bordeaux. Kräuterwürze und Anklänge von balsamischen Elementen sind in ihren Facetten wunderbar ausbalanciert und laden zu einem unvergesslichen Weingenuss.

Dieses besondere Weinvergnügen kostet Sie in Ihrem Weinhaus Schnoor lediglich 12,95 Euro – nur, solange der Vorrat reicht.

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04. Unser Wein des Monats: Der Nero d'Avola
Ein verführerischer Duft nach Gewürzen und Kirschen krabbelt Ihnen in die Nase und führt Sie zielgerichtet zu unserem Wein des Monats: Der Nero d'Avola betört Ihren Gaumen mit zarten Tanninen, die weich Ihre Zunge umschmeicheln – ein saftiger Abgang macht diesen italienischen Weingenuss perfekt. Den Nero d'Avola gibt es in Ihrem Weinhaus Schnoor für unschlagbare 6,95 Euro. Ein tadelloser und kostengünstiger Wein, den Ihr Genießerteam zum Wein des Monats und perfekten Weinbotschafter für den Frühling auserkoren hat.

Der Nero d'Avola, der auch sizillianischer Prinz genannt wird, passt wunderbar zu Pasta. Darum gibt es nur für unsere Weinkreis-Mitglieder und nur im März den Nero d'Avola sogar mit passender Pasta: Sie kaufen sechs Flaschen unseres sizillianischen Prinzen und bekommen ein Paket echt italienische Capellini und eine Sugo al Basilico dazu – damit sparen Sie 8,90 Euro.

Und wenn Sie jetzt richtig Hunger bekommen haben, dann finden Sie das passende Rezept für einen unvergesslichen italienischen Abend auf der rechten Newsletter-Seite oder zum Download hier auf unserer Internetseite.

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05. Frühlingserwachen am 28. März bei Volker Bülow

Am 20. März beginnt endlich hochoffiziell die schönste Jahreszeit: der Frühling – Winter und Schnee ade! Feiern Sie dieses Ereignis gemeinsam mit uns und lassen Sie sich unser kulinarisches Frühlingserwachen nicht entgehen.

Als Genussexperten wissen wir ganz genau, wie man den Frühling kulinarisch willkommen heißt. Wie wäre es zum Beispiel mit erfrischenden Weinen, spritzigen (Pro)Seccos oder traumhaften Schokoladen?

Sonntag, 28. März 2010, 12:00 bis 17:00 Uhr

Dekorationsladen "Mit Liebe zum Detail"
bei Volker Bülow, Hauptstraße 60 in Kreuzau

Ihre


Yvonne Schnoor
IHK-gepr. Weinfachberaterin

PS: Der Frühling lädt endlich wieder dazu ein, an frischer lauer Luft flanierend die ersten Sonnenstrahlen zu genießen.Und wo könnte man das besser als auf der diesjährigen Frühlingspromenade vom 22. bis 25. April auf Schloss Merode? Auch Ihr Weinhaus Schnoor ist natürlich mit dabei und versorgt Sie mit köstlichen Frühlingsweinen und allerlei luftig-leichten Leckereien. Mehr dazu verraten wir im nächsten Newsletter. Aber den Termin sollten Sie sich unbedingt schon vormerken.

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